Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia chińska
Poradnik
iBook
Zrób sobie AudioBooka, pobierz - download IVONA Reader
E-book – "Kuchnia chińska". Seria: Książki kucharskie, kulinaria
Kuchnia chińska to obowiązkowa lektura dla wszystkich ciekawych świata i żądnych kulinarnych wrażeń. Książka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein wprowadza w obszar tak odległej dla Europejczyków kultury, przybliżając go nam dzięki znakomitym przepisom. Już dziś możemy się poczuć jak możni tego świata, wszak „klasyczna kuchnia chińska zaspokaja wyrafinowane upodobania potężnych i bogatych warstw społecznych (...), a sztuka kulinarna została podniesiona do rangi szacownego zajęcia, a nawet... nauki”.
Uczmy się więc nowych, zdrowszych od tradycyjnych, sposobów przygotowywania potraw! Dzięki tej publikacji każdy może poznać namiastkę Dalekiego Wschodu nawet nie ruszając się z domu, rzecz jasna, zaopatrzywszy się uprzednio w niezbędne składniki oraz przyprawy ziołowe charakterystyczne dla kuchni chińskiej. Wystarczy zastosować się do kulinarnych wskazówek autorki i – wzorem Chińczyków – uczynić z potrawy nie tylko zwykłe danie, ale prawdziwe, poruszające wszelkie zmysły, dzieło sztuki. A zatem do dzieła!
Spis treści
Wstęp
Zasady taoistycznej nauki o żywieniu a kuchnia chińska
Cechy typowe dla kuchni chińskiej
Przyprawy ziołowe w kuchni chińskiej
Ogień życia, czyli uzdrawiająca herbata
Walory zdrowotne kuchni chińskiej
Wydawca Astrum
Ilość stron; 153
Księgarnia eM
Pobierz - download e-Book Kuchnia chińska wprost na Twój komputer, komórkę lub e-Czytnik
lub Kupuj taniej i zarabiaj już dziś
albo Zrób sobie prezent i zostań własnym szefem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz