Dodatkowo dla zarejestrowanych:
PDF, MobiKaren Duve
Jeść przyzwoicie. Autoeksperyment
Literatura faktuiBook
Twoja OKAZJA DNIA
W grudniu 2009 roku Karen Duve
pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki
podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się
przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez
dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i
gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso
truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w
supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na
pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a
w końcu frutariańska. Karen Duve musi nauczyć się
uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z
przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Ktoś mógłby
pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko
zmienić się w „zielonego fanatyka”, ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem.
Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.
Przekład z języka niemieckiego: Karolina Kuszyk.
Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.
Przekład z języka niemieckiego: Karolina Kuszyk.
Wydawca Czarne Wydawnictwo
Ilość stron; 336
Księgarnia 4M
Czytaj darmowe fragmenty lub
pobierz - download eBook ePub, PDF, Mobi Jeść przyzwoicie. Autoeksperyment wprost naTwój komputer, komórkę lub e-Czytnik
lub Kupuj taniej i zarabiaj już dziś
albo Zrób sobie prezent i zostań własnym szefem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz