Karen Duve - Jeść przyzwoicie. Autoeksperyment - eBook ePub, PDF, Mobi bez DRM (znak wodny)

NO PAPER prezentuje eBook ePub
Dodatkowo dla zarejestrowanych: PDF, Mobi

Karen Duve  

Jeść przyzwoicie. Autoeksperyment

Literatura faktu

iBook

Twoja  OKAZJA DNIA 

W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu frutariańska. Karen Duve musi nauczyć się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Ktoś mógłby pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko zmienić się w „zielonego fanatyka”, ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem.

Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.
Przekład z języka niemieckiego: Karolina Kuszyk.

Wydawca Czarne Wydawnictwo

Ilość stron; 336

Księgarnia 4M

Czytaj darmowe fragmenty lub 
pobierz - download eBook ePub, PDF, Mobi Jeść przyzwoicie. Autoeksperyment wprost naTwój komputer,  komórkę lub e-Czytnik

Ustawienia Kindle

lub Kupuj taniej i zarabiaj już dziś

albo Zrób sobie prezent i zostań własnym szefem